你不知道的餐飲名人創(chuàng)業(yè)故事
| 發(fā)布時(shí)間： | 2019/8/19 14:59:39 | 人氣： | 2443 |
如今的餐飲事業(yè)越做越好，有一部分的餐飲名人在早期的創(chuàng)業(yè)已成為經(jīng)典的故事。下面小編給大家講講餐飲名人創(chuàng)業(yè)故事，希望對(duì)你有用！
重慶小天鵝集團(tuán)董事長(zhǎng)廖長(zhǎng)光。小天鵝集團(tuán)以酒店業(yè)和飲食業(yè)為主要經(jīng)營(yíng)對(duì)象，風(fēng)靡大江南北之重慶鴛鴦火鍋即為廖長(zhǎng)光首創(chuàng)。
廖家境普通，曾下鄉(xiāng)做過(guò)8年知青，回城后在重慶城建局當(dāng)電工，娶何氏七妹何永智。何出名美麗，當(dāng)時(shí)在一家鞋廠當(dāng)設(shè)計(jì)師，并擅長(zhǎng)服裝設(shè)計(jì)。何氏7姊妹，6個(gè)嫁得如意郎君，只有廖身份“低微”，而何氏7妹何永智為7姊妹中最靚麗者，廖因此備受眾人擠兌，境況難堪。廖受此刺激，發(fā)誓創(chuàng)業(yè)，以出人頭地。廖辭職下海后，以出賣住房所得3000元為本金，租得16平米小店面一間，開(kāi)始創(chuàng)業(yè)之路,經(jīng)營(yíng)一家火鍋店，初時(shí)生意頗為不順，不賺反虧。廖在妻子理解與幫助下，堅(jiān)持不懈，專力創(chuàng)新，數(shù)月后開(kāi)發(fā)出迥異于傳統(tǒng)重慶麻辣味火鍋的荔枝味火鍋，開(kāi)始扭虧為盈。
廖繼而又開(kāi)發(fā)出后來(lái)風(fēng)靡大江南北的重慶鴛鴦火鍋，創(chuàng)業(yè)之路開(kāi)始獨(dú)上層樓，由小店而大店而企業(yè)集團(tuán)。廖于1982年發(fā)奮下海創(chuàng)業(yè)，第一桶金便價(jià)值百萬(wàn)。廖目前個(gè)人資產(chǎn)1億元。順便說(shuō)一句，大富豪李曉華當(dāng)年也曾蒙受類似待遇。
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